Le LAIT, notre meilleur ami pour la vie ?

S’il est un aliment qui fait parler de lui, c’est bien le lait de vache.

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Lait, croyances et vérités…

Jusqu’à l’âge de 30 ans, comme on me l’avait toujours conseillé, j’ai été persuadé comme tout bon Kiné qui se respecte que ma principale source d’apport en Calcium venait des produits laitiers que je consommais en abondance.

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Souffrant depu