Le SOJA, l’aliment parfait ?

Nous vivons une époque merveilleuse où les outils de communication modernes (réseaux sociaux, médias sur le Net, …) nous ont permis d’avoir de gigantesques prises de conscience. Continuer la lecture de « Le SOJA, l’aliment parfait ? »

Comment manger pour mieux dormir ?

Selon les derniers sondages réalisés, quarante pour cent des Français et plus de trente pour cent des Suisses souffrent de troubles du sommeil.

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Le mythe des protéines … 2ème partie.

Il y a quelques mois de cela, dans un article intitulé « Le mythe des protéines », j’expliquai en partie « POURQUOI » nous ne devions pas forcément consommer ces chères protéines animales Continuer la lecture de « Le mythe des protéines … 2ème partie. »